DINING

食体験

NATURELIVE DINING

地域の恵みを丸ごと使い、プロのナビゲートで誰もが鮮やかに料理を仕上げられる
「自分でできた！」という驚きと、共に創り上げる楽しさが最高のスパイス
デザインされた食のエンターテイメント

食へのこだわりと楽しみ方

Commitment to food and how to enjoy it

神戸の恵みを、
いちばん美味しい状態で。

神戸牛をはじめ、地元神戸・六甲で育まれた旬の食材を厳選。
素材そのものの味を活かすことにこだわり、焚き火の炎でじっくりと仕上げます。
だからこそ生まれる、ここでしか味わえない一皿を。
焚き火と星空が、最高の調味料。

六甲の澄んだ空気、揺らめく炎、頭上に広がる星空。
五感を解き放つロケーションそのものが、料理を何倍にも美味しくしてくれます。
時間に追われず、自分のペースで味わう贅沢を。

Dinner

厳選された旬の食材を、
グランピング・アテンダントの手引きで調理から完成まで。
つくる時間そのものを味わう、
最高のディナータイムをお愉しみください。

※作りながら召し上がっていただくため、
所要時間は約2時間程度です。

17:30 – 19:00
神戸牛と厳選食材のグリルディナー

地元神戸の食材を、焚き火を囲みながらお召し上がりください。
アテンダントが焼き加減からサーブまで丁寧にナビゲート。
お子さま連れの方も安心してアウトドアディナーを楽しめます。
フリードリンク

宿泊料金に含まれるフリードリンクをご用意。
ソフトドリンク、コーヒー、ビール、ワインなど幅広いラインナップで、
いつでもお愉しみいただけます。
Anniversary
記念日・誕生日のサプライズ

特別な記念日には、特別な想いを乗せて。
花束やホールケーキの特別注文も承り、大切な方との時間を思い出に残るひとときにします。

※花束・ホールケーキの特別注文は、ご宿泊の3日前までにご予約ください。

Night Bar

樹齢300年の欅製のファイヤーピットを囲み、
お酒を嗜みながら大切な人と語らう上質なひととき。
六甲山の湧き水を使用した特別なウィスキー、
カクテル、ノンアルコール、おつまみなど
各種取り揃えています。
ご用命はグランピング・アテンダントまで。

※バーメニューは別料金です。
※通年ご利用いただけますが、天候状況により予告なく変更・中止する場合があります。

20:00 – 21:30
Takibi Bar

ディナー後は焚き火を囲んで、ゆっくりとバータイム。
満天の星空と、六甲の夜景を眺めながら、ゆるやかな大人の時間が流れます。
有料ドリンク

地酒や厳選ワイン、ウイスキーなどの有料メニューも取り揃えております。
ペアリングのご相談もアテンダントまでお気軽に。

Breakfast

机に並ぶのは、ボリューム満点の六甲の朝食。
大切な人と、ゆったりした朝のひとときを。

※所要時間は約1時間程度です。

7:00 – 9:00
六甲の朝に迎えられる贅沢な一皿

焚き火の残り香のなか、朝の澄んだ空気と眺めの中でいただくブレックファスト。
自家製パンと、地元食材をふんだんに使ったあたたかな料理をご用意します。
モーニングコーヒー｜
自分で焙煎・抽出する特別な一杯

ミル挽きから始める朝の本格派珈琲。
自ら焙煎した豆の香りが満ちる、六甲山の爽やかな絶景で一層格別な体験を。